Guía de Madrid

Lunes - 21.Agosto.2017

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Dónde comer en Madrid. Gastronomía

En la Gastronomía Madrileña encontramos un compendio de todas la cocinas regionales de España, este fenómeno viene ya de la época de Felipe II, como resultado de la emigración producida de todas las provincias españolas.

Pero ha si todo podemos seleccionar algunos de los platos considerados popularmente como los más típicos madrileños como son:
-CALLOS A LA MADRILEÑA
-COCIDO MADRILEÑO
-SOPAS DE AJO
-TORTILLA DE PATATAS(TORTILLA ESPAÑOLA)

También podrás degustar unas estupendas carnes como el cordero o la ternera.
De sus verduras y hortalizas destacamos los espárragos de Aranjuez, caracterizados por su exquisito sabor y su extraordinaria calidad.

A pesar de que Madrid , no es una ciudad costera, en su gastronomía abundan los mejores pescados, como peculiaridad destacamos que alberga el segundo mercado central de pescado del mundo, después del de Tokio.
Podremos disfrutar de todo tipo de pescados y mariscos de gran calidad, destacando el besugo al horno y si acaso sus maravillosas recetas de bacalao.

Por supuesto en Madrid encontrarás la más amplia carta de vinos posible tanto españoles como internacionales, pero ya que hablamos de lo típico te animamos a acompanar tus comidas con una reciente denominación de origen; "Vinos de Madrid", jóvenes, afrutados y aromáticos en sus versiones de tinto, rosado y blanco.
Y aún más castizo para rematar sus tradicionales destilados; los anisados de Chinchón.

En repostería destacaremos por tipícios los "Roscos del Santo", que se comen por San Isidro, patrón de la ciudad.

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Restaurante Bocoy
Bocoy-Restaurante BarDirecció:
Bar Duque de Sesto, 3
distrito Salamanca
zona Nuevo Teatro Alcalá, Cine Tivoli
código postal 28009 Madrid Teléfono: 915...
Restaurante Cafe De Chinitas
CAFE DE CHINITAS Restaurante y Tablao Flamenco Dirección:
TORIJA, 7
distrito CENTRO
zona GRAN VIA
28013 MADRID Teléfonos: 915 595 135 / 915 471 502
f...
Restaurante Cafe De La Paz
CAFÉ DE LA PAZ -Café, Tetería, comidas ligeras Dirección:
C/ Cadarso, 5
distrito Plaza de España
zona Los Austrias
28008 Madrid Teléfonos: 915 480 917 ...
Restaurante Collage
Collage - Restaurante Dirección:
C/Olid 6
zona: Chamberí
28010 Madrid Teléfono: 914 484 562
Reservas: 914 484 562 Horario:
21-23 cierre: dom-lun E-mail...
Restaurante Cornucopia
CORNUCOPIA - Restaurante Dirección:
Navas de Tolosa, 9
distrito Centro
zona Callao-Opera
28013 Madrid Teléfono: 915 213 896 Horario
Abierto los 7 días ...
Restaurante Corral De La Moreria
Corral de la Moreria - Restaurante Dirección:
C/ Moreria, 17
distrito Austrias
zona Centro
28005 Madrid Teléfonos: 913 658 446 / 913 651 137
Fax: 913 6...
Restaurante El Aguila
Mesón El Aguila -Restaurante Dirección:
C/ Cruz de la Misa, 1
distrito Vicálvaro
zona Vicálvaro
28032 Madrid Teléfono: 917 765 159
fax: 917 750 944
Re...
Restaurante El Cenador De Paco
EL CENADOR DE PACODirección:
Avda. Marcial Llorente, 59
zona Sierra Oeste de Madrid
28696 Pelayos de la Presa - Madrid Teléfonos: 918 646 280/ 918 646 ...
Restaurante El Ingenio
EL INGENIO - Restaurante Dirección:
Calle Leganitos nº10
distrito Centro
zona aledaños
Gran Vía 28013 - Madrid Teléfonos: 915 419 133 /661 567 093
Fax :...
Restaurante Fábula
Fábula - Restaurante Dirección:
Principe de Vergara, 56
distrito Salamanca
zona Barrio de Salamanca
28006 Madrid Teléfono: 914 310 834
Fax: 914 351 778...
Restaurante Ficciones
Ficciones -Restaurante Dirección:
Costanilla de San Andrés, 20
distrito centro z
ona La Latina
28005 Madrid Teléfono: 913 666 178 Horario:
Todos los dias...
Restaurante Hoyo 19
HOYO 19 - Restaurante Dirección:
España, 57
distrito Moralzarzal
zona Sierra Norte de Madrid
28411 Moralzarzal Teléfono: 918578048
Reservas: 918578048 ...
Restaurante Koffee Art
KOFFEE ART - Restaurante Dirección:
Conde de Xiquena, 3
distrito Chamberí
zona Almirante
28004 - Madrid Teléfono: 917 010 074
Reservas : 91 701 0074 Ci...
Restaurante La Alacena
La Alacena - Jamoneria Restaurante Dirección:
Avenida de la Ilustracion, 69
zona Corredor del Henares
28891 Velilla de San Antonio
MadridTeléfonos : 91...
Restaurante La Farola
Dirección: Ctra. de Chinchón, 25 Teléfono: 918938360 / 629788549 Código Postal: 28360 Localidad: Villaconejos Web: ht...
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